El té blanco es una infusión que aparte de sus propiedades terapéuticas, nos proporciona una bebida deliciosa con una...
El lapacho es un árbol de grandes dimensiones originario de la América subtropical del cual se aprovecha la corteza...
Publicación del instituto nacional del cáncer sobre las propiedades del té en la lucha contra dicha enfermedad
Siempre se habla de las propiedades del té verde, a continuación se enumeran las 25 más atribuidas a esta deliciosa...
El té verde Darjeeling es una variedad de té verde cultivada en las faldas del Himalaya al nordeste de la India
El té rojo pu-erh con avena es una bebida que favorece la pérdida de peso
Exposición sectorial del mundo del té 27-29 marzo en Las Vegas (EEUU)
Planta de origen sudamericano arraigada en las Islas Canarias, de sabor agradable y digestivas
Te describimos unos pequeños consejos para sacarle todo el jugo a tu té o infusión
Viajamos por el mundo buscando nuevas variedades de té , nuevos métodos de cultivos, otras culturas y tradiciones donde el té está presente
Abarcar a describir todas las variedades de tés e infusiones que se producen en el mundo es una tarea prácticamente imposible por la diversidad de localizaciones como por la cantidad de variantes dentro de una misma zona geográfica. Las variables de altura, temperatura, tipo de suelo y régimen de pluviosidad afectan considerablemente las características de la infusión, si a eso sumamos las diferentes metodologías de procesado, podemos comprobar que la lista será interminable.
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Dentro de esta categoría incluiremos noticias relacionadas con el té y las infusiones, métodos de elaboración, propiedades, como realizar una buena infusión, etc...
Esperamos sea de vuestra utilidad
El té en cualquiera de sus variedades y las infusiones, son una base principal de un gran número de recetas no sólo para elaborar deliciosas bebidas sino completos platos, postres e incluso remedios caseros.
